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基隆崁仔頂漁市-推薦文章

我們一行人才剛從基隆廟口吃飽喝足出來

看看手錶已經午夜1點

正在討論要去哪續攤

就被這排迷離的燈光吸引

或坐或站的在港邊吹著涼風

這時，朋友的朋友，一位同行的基隆男生說：

「基隆是個不夜城，而且越夜越美麗。」

我們原本一點都不相信

白天車水馬龍的基隆車站

現在是如此冷清模樣了

怎麼能算不夜城？

不過

這樣一說反而讓我們這群好奇寶寶決定要一探究竟

於是他帶著我們沿著港區走

一路上跟我們介紹

崁仔頂魚市可是北台灣最大魚貨集散中心

從晚上12點左右開始有攤商聚集

時間越晚，交易逐漸熱絡

到清晨4點是最熱鬧的時候

因為晚上營業，沒有交通工具

所以除了攤商與基隆在地人，知道的人還不多

我們現在去人潮才剛開始聚集

說著說著拐了一個彎

看到孝一路

只見燈火輝煌一片熱鬧景象

我們這才發現原來基隆真是不夜城！

這裡一整條街都是賣魚貨、海產的攤位

每個攤位用保麗龍箱或塑膠籃裝魚

就這樣擺了一地等待識貨人光顧

為了保鮮，魚販們直接在魚上面鋪些碎冰

而融化的冰水讓整條街濕漉漉的

空氣中也帶點淡淡的魚腥味

在這裡買魚不是算片算尾、論斤論兩

而是一簍、一盤、一箱

只見各色魚貨隨地擺著

攤商們豪邁的叫喊：

「500、500一箱500」

「100、100一盤100」

這麼多的魚竟然只要100元，真是令人驚訝

朋友說：

這市場中不但有各地的小販來批貨

也有很多婆婆媽媽來挑選新鮮便宜的海產

其實很多台北有名的日本料理店

如果要最新鮮的魚都是清早來這裡批回去的

因為進貨都是一箱兩箱

客人選購就不是拎菜籃了

而是拉著小車穿梭在攤販之間

挑選中意的魚貨

大多數的攤位都是人來人往

挑貨的、包裝的、送貨的，讓整條街道

鬧熱滾滾

但是半夜工作也真夠嗆的

有的攤商趁人少的空檔放空休息一下

如果真的提不起精神

街頭巷尾許多這樣的小攤位

賣的不外乎檳榔、蠻牛、維○比、保○達

都是市場工作者的提神法寶

除了賣新鮮的海鮮

也有商店將整批整批的小管燙熟

剛燙熟的小管還騰騰的冒著熱氣

立刻要吹電風扇

聽說這樣肉質才會緊實

說實話

台北出生長大的我

這輩子沒看過這麼多種魚

有細如銀針的吻仔魚

也有跟我一般高，大概跟我大腿差不多粗的魚

真是讓人目瞪口呆

逛著逛著，已經是路底了

回望剛剛的燈火輝煌

彷彿浦島太郎到了龍宮一遊

也像是劉姥姥進了大觀園

更讓我體會「基隆越夜越美麗」！