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東港魚市-推薦文章

說到屏東東港，你一定不陌生。

你一定聽過東港三寶之一的黑鮪魚，

每年五月初到六月底，

讓饕客趨之若鶩的「黑鮪魚季」就在東港魚市盛大登場，

東港魚市也設有黑鮪魚專區，

讓慕名而來的饕客能大啖黑鮪魚滋味。

東港魚市分為兩大區域，

一邊是位於港邊的卸貨區、停車場，也是黑鮪魚專賣區，

可以看到店家現場處理黑鮪魚。

另一邊則是東港漁港魚產品直銷中心，販售海鮮居多，

也有熟食區能大飽口福。

我先去東港漁產直銷中心走走，

東港魚產直銷中心，又稱華僑市場。

人聲鼎沸，滿滿的魚貨攤位讓我大開眼界。

早上的市場是魚販們進貨的天下，

約到三點以後，便是一般人民眾前來嘗鮮的好去處，人潮源源不絕。

滿滿魚貨，種類包君滿意。

來到魚市，不能錯過的是此起彼落的小販叫賣聲。

如果你買的量比較多，老闆也會阿莎力的減價一下。

不只新鮮魚貨，魚產乾貨也有供應。

來這裡，可以買到最道地最新鮮的櫻花蝦。

逛完了生鮮魚貨區，我來到熟食區補充一下體力。

一到熟食區，立刻就看到一個攤位大排長龍。

我也忍不住過去湊個熱鬧。

聽說這家的旗魚黑輪新鮮好吃又便宜。

工作人員的手都停不下來呢，生意極好。

旁邊一個阿嬤跟我說她是東港人，她都嘛吃這家。

既然當地人都推薦了，我也買了幾支嘗嘗。

除了吃得到旗魚的新鮮，他們的黑輪還加了雞蛋蛋黃，

口感特別，相當對味。

下一站我來到黑鮪魚專區。

剛好一艘船的黑鮪魚捕上岸，正進行肢解。

老經驗的阿伯，刀法俐落。

年輕人不惶多讓，將黑鮪魚剖半並分部位拆解。

這可是需要經驗和力氣的功夫。

買了幾尾新鮮魚貨，也吃完旗魚黑輪。

更看完黑鮪魚的分解秀，

我的東港魚市一日遊也告一段落。

最後買了姪子喜歡的小熊維尼氣球，

告別這個鱻味和人情味交雜的東港魚市。